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7月お菓子レッスン

7月 お菓子レッスンのお知らせ🌾🧈

7月のお菓子レッスンは

🌾スペルト小麦のスコーン

を作ります。

メニューは

✨オートミール
✨基本のバター

の2種類です。

画像


焼きたてのスコーンと温かいお茶。
お家でも気軽に楽しめる、おやつ時間にぴったりのレッスンです☕️



なぜスコーンなの?🤔

私の教室では

「誰でも簡単に、お家で再現したくなるお菓子作り」

を大切にしています🏡

特別な技術がなくても、
また作りたいと思えること。

家族や大切な人に
「おいしいね」
と言ってもらえること。

そんなレシピをお伝えしたいと思っています。

でもスコーンは

「パサつく」
「膨らまない」
「難しそう」

そんなイメージを持たれることも少なくありません。

今回のレッスンでは、お家でも失敗しにくいコツをお伝えしながら、スコーン作りを楽しみます😊



バターで作る基本のおいしさ🧈

最近はバター不使用で手軽に作れるレシピもたくさんあります。

それも魅力のひとつですが、

バターで作るスコーンならではの香りや風味、サクッとした食感は格別です✨

今回はあえて基本に立ち返り、

バターを使った本格的なスコーン作りをお伝えします。

難しい技術ではなく、お家でも再現できる方法で進めますのでご安心ください☺️



スペルト小麦の魅力🌾

今回使用するスペルト小麦は、香ばしく素朴な風味が特徴です。

驚くほどの栄養価と低GIなので、
小腹が空いた時にも○

いつものスコーンとはひと味違うおいしさを楽しんでいただけます。



レッスン詳細📝

【メニュー】

🌾オートミールスコーン
🧈基本のバタースコーン

【レッスン料】

💰 7800yenスコーンレッスンのみ
*パンレッスンと同月受講
7600yen

パンプレートランチがついています。


【時間】

🕙 10:00〜13:00

【開催場所】

🏡 おうち教室もしくはオンライン

【持ち物】

🧑‍🍳エプロン
🖐️ハンドタオル
✏️筆記用具

※お持ち帰り用の袋は教室でご用意しています🎁



開催日について📅

私の教室では開催日をあらかじめ決めていません。

お申し込みくださる生徒様とご相談しながら、一緒に日程を決めています🤝

家事やお仕事、ご家族の予定など、忙しい毎日の中でも「お菓子作りを楽しむ時間」を持ってほしい🍪✨

そんな思いから、このスタイルを続けています。

レッスンをご希望の方は、ご都合のよい日をお聞かせください😊

日程を調整してご案内いたします。

なお、7月のご予約も少しずつ埋まり始めています。

ご希望の方は、お早めにご連絡いただけますと助かります📩

皆さまとご一緒できるのを楽しみにします。
レッスンご希望のかたは「スコーン」とメッセージください☺️