6月 プレッツェルベーグル(国産小麦)
[6月国産小麦レッスン プレッツエルベーグル]
◎プレッツエルベーグル 6個
◎キャベツのザワークラフト
¥6000
レッスンをご予約いただく前に、キャンセルポリシー・留意事項をご確認ください。
*このレッスンは自宅教室にて開催いたします。
(大阪府泉佐野市泉ヶ丘2丁目12−8。駐車場3台あり。
JR東佐野から徒歩15分。ご希望の方にはJR熊取駅より送迎いたします(除外日有り))
*受講日はHP内カレンダーもしくはInstagramハイライトよりご確認ください。
ご都合があわない場合はお問合せください。(調整日がございます)
*お持ち物はエプロン・ハンドタオル・パンを入れる袋やタッパー
*レッスンの最後に試食タイムを設けています。
レッスンでお作りいただいたブレッドを
ザワークラフト&ソーセージのオープンサンドにして
季節のスープとご一緒にお召し上がりいただけます。
(レッスンでお作りいただいたザワークラフトは寝かしてから
お召し上がりいただくためにお持ち帰りいただきます。
あらかじめ作っておいたパンラボのザワークラフトをお召し上がりいただきます)
*本レッスンは、乳製品を使用します(卵不使用)
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(レッスン内で作成するもの)
プレッツエルベーグル6個(手ごねで作ります)
&
キャベツのザワークラフト
珍しいベーグルを思いっきり楽しんでいただくレッスンです!!
見た目は難しそうですが、初心者の方でも成功するコツをお伝えします!!
人気の高いブレッドですが、
今回学んでいただくのは
見た目もかわいいプレッツエルベーグルです。
細かなポイントや、おいしく作るコツを
個人作業でしっかり学んでいただきます。
オープンサンドにピッタリなブレッド。
フレッシュなサラダをはさんだり、季節のジャムをはさんだり
食卓が華やかになること間違いなしです。
シチューに添えたり、いつもの夕食もパッと華やかに♪
ご家庭でも大活躍間違いなしのブレッドです。
それと共にグループでお作りいただくのが
キャベツのざわークラフトです。
ザワークラフトとは
ドイツ発祥のキャベツの塩漬けで、乳酸菌を多く含む発酵食品です。
パリッとしたソーセージとザワークラフトでおいしい一皿の出来上がりです。
キャベツ一つで簡単にできるザワークラフトで
食卓を華やかにしていただけるとうれしいです。