2月 国産小麦で作る肉まん&中華あんまん(醤油麹で肉餡も手作り!)
「2月 国産小麦手ごねレッスン 肉まん&中華あんまん」

レッスンでお作りするもの
◎ 肉まん4個&中華あんまん2個 計6個(個人作業)醤油麹で作る肉餡や一手間加えて中華あんも作ります
◎生姜麹で作る雑穀中華スープ(レシピをお伝えいたします。ご試食でお召し上がりいただけます)
Lesson Fee 7400yen
*レッスンをご予約いただく前に、ホームページ内に記載しているキャンセルポリシー・留意事項をご確認ください。
*このレッスンは自宅教室にて開催いたします。
大阪府泉佐野市 駐車場3台あり。
JR東佐野から徒歩15分。
ご希望の方にはJR熊取駅より送迎いたします(除外日有り)
受講時間は10:00〜13:00予定です(ご試食を含む)
メニューにより終了時間は前後する場合がございます。
*お申し込みはホームページ内のお問合せよりお願いいたします。
*受講日はHP内カレンダーよりご確認ください。
満席日やご都合があわない場合もお気軽にお問合せください。2部制のため満席日でも大丈夫です。
(ホームページカレンダーが見れない場合は公式ラインからお問合せください)
*お持ち物はエプロン・筆記用具・パンを入れる袋(ジップロックでOK)
*レッスンの最後に試食タイムを設けています。
出来立ての肉まんと、スープをご一緒にお召し上がりいただけます。
*本レッスンは、卵・乳製品不使用です。
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薄力粉を手ごねしたことはありますか?
なんとも言えないふわふわさに、癒されてしまいます。
肉まんは買うもの!と決めていた私が作るようになったのは、断然楽しいから♪
思いもよらないほどの簡単にできる肉餡や、包み、せいろでの蒸し上がりなど
ワクワクする時間です!!
夕食に肉まんとスープが並べば、家族も大喜びしてくれるのも嬉しいポイント!!
ぜひ一緒に作ってみませんか?
レッスンでは粉から手ごねでお作りいただきます。
個人作業でお作りするので、初めての方でもゆっくり丁寧にお伝えいたします。
また、パンラボでは1人1メニュー制なので、同席の方が別のパンを焼いていることもございます。
その作業を見るのも楽しいですよ♪
手ごねで生地を作り
一次発酵の間にレシピ説明など珈琲・紅茶・ルイボスでティータイム。
蒸し上がりの後にはスープランチで出来立て肉まんをお召し上がりいただきます。
後片付けをしてレッスン終了です。