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2月 フォンダンショコラパン

「2月 国産小麦手ごねレッスン フォンダンショコラパン」

レッスンでお作りするもの

◎ フォンダンショコラパン 計6個(個人作業)醤油麹で作る肉餡や一手間加えて中華あんも作ります

◎生姜麹で作る雑穀スープ(レシピをお伝えいたします。ご試食でお召し上がりいただけます)

Lesson fee 7400yen

*レッスンをご予約いただく前に、ホームページ内に記載しているキャンセルポリシー・留意事項をご確認ください。

*このレッスンは自宅教室にて開催いたします。

大阪府泉佐野市 駐車場3台あり。

JR東佐野から徒歩15分。

ご希望の方にはJR熊取駅より送迎いたします(除外日有り)

受講時間は10:00〜13:00予定です(ご試食を含む)

メニューにより終了時間は前後する場合がございます。

*お申し込みはホームページ内のお問合せよりお願いいたします。

*受講日はHP内カレンダーよりご確認ください。

満席日やご都合があわない場合もお気軽にお問合せください。2部制のため満席日でも大丈夫です。

(ホームページカレンダーが見れない場合は公式ラインからお問合せください)

*お持ち物はエプロン・筆記用具・パンを入れる袋(ジップロックでOK)

*レッスンの最後に試食タイムを設けています。

焼きたてのパンと、スープをご一緒にお召し上がりいただけます。

*本レッスンは、卵・乳製品使用です。

〜〜〜〜

このパンは、私の間違いから生まれたパンです。

その間違いとは。。。

そお。。チョコの計量間違い。そのせいでチョコが大爆発を起こし

溢れてチョコに溺れるパンができてしまいました。

反省は。。。してません 笑

今年の冬は「渡すより満たす💖」

甘いチョコで自分を甘やかしてしまいましょう♪

レッスンでは粉から手ごねでお作りいただきます。

個人作業でお作りするので、初めての方でもゆっくり丁寧にお伝えいたします。

また、パンラボでは1人1メニュー制なので、同席の方が別のパンを焼いていることもございます。

その作業を見るのも楽しいですよ♪

手ごねで生地を作り

一次発酵の間にレシピ説明など珈琲・紅茶・ルイボスでティータイム。

焼きたて後にはスープランチで出来立てパンをお召し上がりいただきます。

後片付けをしてレッスン終了です。