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3月 パンラボ的 フルーツサンド(国産小麦)

レッスンでお作りするもの

◎ パンラボ的フルーツサンド (18cm正方形のパンと ご試食用のパン)

Lesson fee 7600yen

*レッスンをご予約いただく前に、ホームページ内に記載しているキャンセルポリシー・留意事項をご確認ください。

*このレッスンは自宅教室にて開催いたします。

大阪府泉佐野市 駐車場3台あり。

JR東佐野から徒歩15分。

ご希望の方にはJR東佐野駅より送迎いたします(除外日有り)

受講時間は10:00〜13:00予定です(ご試食を含む)

メニューにより終了時間は前後する場合がございます。

*お申し込みはホームページ内のお問合せよりお願いいたします。

*受講日はHP内カレンダーよりご確認ください。

満席日やご都合があわない場合もお気軽にお問合せください。

(ホームページカレンダーが見れない場合は公式ラインからお問合せください)

*お持ち物はエプロン・筆記用具・パンを入れるタッパーウエアやお皿など(18cm正方形です)

*レッスンの最後に試食タイムを設けています。

焼きたてのパンと、スープをご一緒にお召し上がりいただけます。

*本レッスンは、卵・乳製品使用です。

〜〜〜〜

生クリームを使って捏ね上げる、

驚くほどしっとりで柔らかな生地作りをお伝えするレッスンです。

実はちぎりパンって

・パサつきやすい

・見た目は可愛いけど意外と美味しく仕上げるのはむずかしい。

そんな声も多いパン。

でもこのちぎりパンは

「え?こんなにしっとりするの?」

と感動してもらえる仕上がりです。

焼き上げたパンに、

季節のフルーツとクリームを彩って

パンラボらしいフルーツサンドに仕上げます。

お雛様や春のイベント、おもてなしや手土産にも

大活躍のパンです!!

✅しっとり生地を覚えたいかた

✅おいしいちぎりパンを焼きたいかた

✅見た目も味も楽しめるパンを作りたい方

ぜひこのレッスンで

「しっとり生地の感覚」を体に覚えさせてくださいね。

レッスンでは粉から手ごねでお作りいただきます。

個人作業でお作りするので、初めての方でもゆっくり丁寧にお伝えいたします。

また、パンラボでは1人1メニュー制なので、同席の方が別のパンを焼いていることもございます。

その作業を見るのも楽しいですよ♪

手ごねで生地を作り

一次発酵の間にレシピ説明など珈琲・紅茶・ルイボスでティータイム。

焼きたて後にはスープと出来立てパンをお召し上がりいただきます。

後片付けをしてレッスン終了です。