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2月 国産小麦で作る肉まん&中華あんまん(醤油麹で肉餡も手作り!)

「2月 国産小麦手ごねレッスン 肉まん&中華あんまん」

レッスンでお作りするもの

◎ 肉まん4個&中華あんまん2個 計6個(個人作業)醤油麹で作る肉餡や一手間加えて中華あんも作ります

◎生姜麹で作る雑穀中華スープ(レシピをお伝えいたします。ご試食でお召し上がりいただけます)

Lesson Fee 7400yen

*レッスンをご予約いただく前に、ホームページ内に記載しているキャンセルポリシー・留意事項をご確認ください。

*このレッスンは自宅教室にて開催いたします。

大阪府泉佐野市 駐車場3台あり。

JR東佐野から徒歩15分。

ご希望の方にはJR熊取駅より送迎いたします(除外日有り)

受講時間は10:00〜13:00予定です(ご試食を含む)

メニューにより終了時間は前後する場合がございます。

*お申し込みはホームページ内のお問合せよりお願いいたします。

*受講日はHP内カレンダーよりご確認ください。

満席日やご都合があわない場合もお気軽にお問合せください。2部制のため満席日でも大丈夫です。

(ホームページカレンダーが見れない場合は公式ラインからお問合せください)

*お持ち物はエプロン・筆記用具・パンを入れる袋(ジップロックでOK)

*レッスンの最後に試食タイムを設けています。

出来立ての肉まんと、スープをご一緒にお召し上がりいただけます。

*本レッスンは、卵・乳製品不使用です。

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薄力粉を手ごねしたことはありますか?

なんとも言えないふわふわさに、癒されてしまいます。

肉まんは買うもの!と決めていた私が作るようになったのは、断然楽しいから♪

思いもよらないほどの簡単にできる肉餡や、包み、せいろでの蒸し上がりなど

ワクワクする時間です!!

夕食に肉まんとスープが並べば、家族も大喜びしてくれるのも嬉しいポイント!!

ぜひ一緒に作ってみませんか?

レッスンでは粉から手ごねでお作りいただきます。

個人作業でお作りするので、初めての方でもゆっくり丁寧にお伝えいたします。

また、パンラボでは1人1メニュー制なので、同席の方が別のパンを焼いていることもございます。

その作業を見るのも楽しいですよ♪

手ごねで生地を作り

一次発酵の間にレシピ説明など珈琲・紅茶・ルイボスでティータイム。

蒸し上がりの後にはスープランチで出来立て肉まんをお召し上がりいただきます。

後片付けをしてレッスン終了です。