[８月レッスン国産小麦　THE 塩パン]

 

レッスンでお作りするもの

◎THE 塩パン　６個

（せいろランチ　お飲み物付き　￥6800）

 

◎塩麹のガスパチョ

（レシピをお伝えします）（ご試食でお召し上がりいただきます）

（食パンは使用せず麹と相性の良いお米で作ります。おうちでも簡単にお作りいただけます）

 

 

 

レッスンをご予約いただく前に、キャンセルポリシー・留意事項をご確認ください。

 

＊このレッスンは自宅教室にて開催いたします。

（大阪府泉佐野市　駐車場３台あり。

JR東佐野から徒歩１５分。ご希望の方にはJR熊取駅より送迎いたします（除外日有り））

受講時間は１０：００〜１３：００です（ご試食を含む）

 

 

＊お申し込みは公式ラインより受付しています。

 

 

＊受講日はHP内カレンダーよりご確認ください。

満席日やご都合があわない場合も調整可能日がございます。お気軽にお問合せください。

（ホームページカレンダーが見れない場合は公式ラインからお問合せください）

 

＊お持ち物はエプロン・ハンドタオル・筆記用具・パンを入れる袋

＊レッスンの最後に試食タイムを設けています。

ガスパチョと焼きたてパンをご一緒にお召し上がりいただけます。

おいしさを楽しんでいただくために、ご自身で焼いた焼きたてパンをひとつご試食いただいています。

 

 

 

 

＊本レッスンは、卵・乳製品使用です。

 

 

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（レッスン内で作成するもの）

◎THE 塩パン６個

（個人作業）

 

◎塩麹のガスパチョ

（レシピをお伝えします・ご試食でお召し上がりいただきます）

 

 

「塩パン作れるかな？」

「塩パンの大きな空洞は失敗作かも？？」

いいえ、むしろ大成功で誰でも簡単に作れるのです。

 

包まれたバターが焼成中に溶け出すことによってできる空洞。

この空洞が、バターの風味とカリカリの食感を生み出します。

今回お伝えする塩パンはそんな基本をおさえたレシピです。

存分に「THE」な味の塩パンをお楽しみください。

 

 

 

レッスンでは

塩麹で作るガスパチョのレシピもお伝えしています。

食パンやバゲットは使用せず、麹と相性の良いお米で作るレシピです。

夏の食卓を彩ってくれるひとしなもマスターしていただけると、嬉しいです。

 

焼きたてパンとガスパチョ、自家製ヨーグルトのプレートランチを

ご試食でお召し上がりいただきます。

（夏季期間中はサラダはお休みしています）

 

 

◉お申し込み方法はホームページ内お問合せから

 

◉レッスン日はホームページカレンダーより、残席日をお選びください

（パンラボはおひとり様１メニュー制のため、同席の方が別のメニューを作られている場合がございます）

 

◉ アレルギー・嫌いな食材がございましたら、お尋ねください。

（おうち教室のため、コンタミの可能性がございます）