4月 国産小麦で作る ホテル食パン
[4月国産小麦レッスン ホテル食パン]
ホテル食パン(一斤)&レモン麹のveganマヨネーズ ¥6000
レッスンをご予約いただく前に、キャンセルポリシー・留意事項をご確認ください。
*このレッスンは自宅教室にて開催いたします。
詳しいご住所はご予約確定にてお伝えいたします。
(大阪府泉佐野市泉ヶ丘。駐車場3台あり。JR東佐野から徒歩15分。ご希望の方にはJR熊取駅より送迎いたします(除外日有り))
*受講日はHP内カレンダーよりご確認ください。
ご都合があわない場合はお問合せください。(調整日がございます)
*お持ち物はエプロン・ハンドタオル
*レッスンの最後に試食タイムを設けています。
レッスンでお作りいただいたレモン麹のveganマヨネーズと、講師が作成したホテル食パン&サラダ&発酵スープをお召し上がりいただけます。(お作りいただいたホテル食パンはお持ち帰りいただけます)
*本レッスンは、乳製品を使用します。(卵は不使用です)
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(レッスン内で作成するもの)
ホテル食パン一斤(個人作業・1本お持ち帰り)・レモン麹のveganマヨネーズ(グループ作業・ご試食用)
本格的な食パンのレッスンです。
生徒様に作っていただくのは、リッチなホテル食パンです。
見た目は難しそうですが、初心者の方でも成功する両手こね製法です。
さまざまな種類がある食パンですが、
今回学んでいただくのは風味豊かなホテル食パン。
ホテルで出るモーニングトーストをイメージして作られたレシピです。
細かなポイントや、おいしく作るコツを
個人作業でしっかり学んでいただきます。
また皆様グループでお作りいただくのは
レモン麹で作るveganマヨネーズです。卵を使わないのにマヨネーズみたい!!
不思議でおいしいマヨネーズをお楽しみください。
レシピを覚えていただければご自宅でも簡単にお作りいただけます。
いつものサラダが華やかに♪
ご家庭の休日の朝食や、プレゼントにピッタリな食パン。
シーンによって使い分けてお家でも楽しく作っていただけると
嬉しいです。