☆レッスンをご予約いただく前に、お手数ですが、キャンセルポリシー・注意事項のご確認をお願いいたします。（HP内の、レッスン&ニュースページ項目下に記載）

 

＊このレッスンは自宅教室にて開催いたします。（駐車場あり。最寄り駅からの送迎あり）

＊お持ち物は、エプロン、ハンドタオル、

肉まんを入れるタッパー（肉まんは直径１２㎝ほど３〜４個）や、

ジップロック。

＊レッスン途中に試食タイムを設けております。

お作りいただいた蒸し立ての肉まんと、台湾スイーツの豆花をご一緒にお召し上がりいただきます。

＊本レッスンでは卵・乳製品は使用いたしません。豆花に大豆を使用いたします。（肉まんには大豆は使用していません）

 

〜レッスン内で作成するもの〜

✳︎米粉の肉まん。（個人作業）

直径１３㎝ほど、４個。ご試食を含みます。

✳︎豆花（講師がデモで作成）

レッスン内でご試食いただきます。

 

寒い季節にぴったりな、ふんわりもっちり肉まんレッスンです♪

 

生徒様に作っていただくのは、米粉の肉まんです！

見た目は難しそうですが、

初心者の方にも、とっても作りやすいパンです。

 

ふんわりもっちりな生地の作り方。

麹を使った肉あんの作り方など、しっかり学んでいただきます。

 

簡単にできる本格的な肉餡を詰め込み、

せいろで蒸した時にも『わあ〜！！』と

歓声が上がる仕組みになっています。

 

また講師作の豆花では

短時間で作れるようなコツをお伝えしています。

 

一つのレシピから、

具材を変えるだけで、何とうりにもアレンジができるので

シーンによって使い分けて、

お家でも楽しく作っていただけると嬉しいです。

 

1月も皆様と一緒にパン作りができることを

楽しみにしております。

ご参加を心よりお待ちしております。

 

〜詳細〜

☆受講日　HPカレンダーもしくはInstagramハイライトでご確認ください。

（ご都合が合わない場合は調整日もございますのでお問合せください）

☆受講費　￥６０００

☆小さな教室ですので基本的にキャンセルはご遠慮しております。

お申し込みの際は、お日にちの確認をお願いいたします。（キャンセル料10日前より100％頂戴いたします）